Как построить отопительно – варочную печь своими руками

Отопительно – варочная печь очень полезная вещь в доме. Поскольку, выполняет сразу 2 функции: обогрев жилища и готовка еды. Еще в древние времена, такая печь была маст – хэвом для сельских жителей, без нее тогда было просто не выжить. И до сегодняшнего времени она не потеряла свою актуальность. Ее устанавливают не только потому, что в доме нет газа, а и для подстраховки, в случае его отключения. На сегодняшний день, для постройки печи можно не нанимать рабочих, а построить своими руками, с помощью статей и видео в интернете. Именно, прочитав наши советы, инструкцию и рекомендации, вы без особых затруднений построите отопительно – варочную печь. В народе существует много видов и моделей отопительно – варочных печей. Например: традиционная русская, шведка, голландка, толстостенная мини – печь, печи Кузнецова, Потапова, Волкова и многие другие. Сегодня рассмотрим самую удачную модель – шведку. Шведка – одна из популярных печек, которую построить можно в несколько не сложных этапов. Отличный вариант для загородных домиков и помещений разных габаритов. Она экономная, малогабаритная и компактная (в отличие от традиционной русской). Прогрев печи очень быстрый, потому, что газы, которые образуются при сгорании, направляются вниз, а не в трубу. Устанавливать печь нужно так, чтобы отопительная сторона находилась в жилом помещении дома, а варочная поверхность на кухне. Если сравнить, например, традиционную печь, шведку и голландку, то шведка, хоть и имеет немного меньшую теплоотдачу, нежели традиционная, все же быстрее разгорается. А в сравнении с голландкой, шведка на 30 – 40% эффективнее. Касаемо кладки печи, то обязательно нужен фундамент (размер печи подбирайте под объем вашего жилища). Как сделать фундамент, вы можете прочитать в предыдущей статье «Как построить камин своими руками». Принцип кладки один и тот же. На фото можно посмотреть этапы кладки печи. Первый ряд кладем максимально ровно, керамическим кирпичом, используя уровень. На 2 ряду устанавливаем дверцу и прикрепляем ее асбестовым шнуром. 2-3 ряд выкладываем кирпич, дверца должна быть такого размера, чтобы она была вровень с 3 уровнем кирпичей. На 4 ряду справа устанавливаем прочистную дверь и перекрываем поддувальную ветку. Делаем квадратное отверстие – будущий зольник. 5 ряд укладываем как 4, но сужая зольник, и устанавливаем решетку (на фото в 6 ряду видно, ее расположение). 6 ряд – возле решетки должен класться шамотный кирпич. И ряд красного кирпича. На 7 ряду устанавливайте дверцу топки. Первый канал перекрываем таким образом, чтобы на его месте стало три меньших канала. 8 – 9 ряд – аналогично шестому. Десятый ряд укладываем огнеупорным кирпичом, чтобы перекрыть дверцу топки. И сверху на 10 ряд укладываем варочную панель. 11 ряд уже с варочной панелью и нужно установить рамку для заслонки варочного отделения. Уже в действующей печке, закрывая заслонку, вы получите духовой шкаф. 12 – 13 ряды кладутся таким образом, чтобы соединить правые каналы, перекрыть их и создать пару новых. 14 ряд – устанавливается заслонка на каналах. Открыв ее, вы сможете варить еду, не отапливаю весь дом. 15 ряд – перекрываем заслонку. В 16 и 17 ряду устанавливайте дверцу, для удаления запаха пищи (как вытяжка) и две металлические опорные полосы. На 18 и 19 ряду полностью перекрывается варочный отдел. 20 ряд – на перекрытие ставим несколько кирпичей ребром с 4 см зазором до торцевой стенки. Также кладем заслонку варочной камеры и дверцу для чистки. И так же кладем 21 ряд. В 22 ряду перекрываем дверцы. 23 ряд – перекрываем каналы над варочным отделом, кладем кирпичи ребром, как на 20 ряду. 24, 25 и 26 ряд укладываем аналогично предыдущему. На 27-28 ряду нужно уложить на ребро 3 кирпича, а расстояния между ними и стенками были одинаковые. 29 ряд – кладем справа, спереди канала, вплотную кирпичи и как бы утапливаем их. Как показано на фото. При кладке 30 ряда нужно перекрыть весь тепловой отдел и поставить задвижку. И следующие 3 ряды кладем по порядовке. Далее кладем дымоход на нужную высоту. И все. Соблюдая все правила, инструкцию и смотря на фото, у вас выйдет шикарная шведка.